明けましておめでとうございます🎍😊
昨年は淡路島へ呼ばれて、沢山のご縁を頂き本当に有り難うございました‼
新年はじめに、
お世話になった人達へ【島ノ環ファームお野菜BOX 】を作成中。
👆スティック子安三寸人参(固定種)
私はこのサイズ感とっても好きなんです🎵
オススメ調理は、
塩とオリーブオイルに絡めグリルで焼くと人参の甘味が引き立ち、葉っぱもパリッとなって美味ですょ😊🥕
今回は、
スティック人参、大人参、ブロッコリー、ほうれん草、美味タス、春菊、ベビーカーボロネロ、ビーツゴルゴ、無農薬亀の尾米１㎏のセット。
誰かの顔を思い浮かべて、お野菜を詰めていくのはワクワクしますね。
私たちは、
今後個人宅配の販売をする予定はなく、主に八百屋さんやレストラン向けの中量中品種の作付けにする予定です。
もし余剰分が収穫出来る時のみ、FB インスタblogでお知らせしようと思います(^^)
本年は【島ノ環ファーム】にとってのスタートライン✨
今年は農地を少しずつ拡大し、土作りと肥料作りに力を注ぎます💪
未熟者の我らですが、
志は高く！！これから目指す農業と向き合っていきますので、今後とも宜しくお願い致します😊🌱