最近のたまごと野菜セット。

個人さんに前払い定期便で春夏秋お届けしています。

内容もタイミングもこちらの都合で送らせてもらうので、私達としてはとても有難いです🙏

今まで限定的に行っていましたが、来年２月から来期の定期便セットを予約制にしてみよかと思います😙

この夏、露地栽培トマトがかなり良い成長で泣ける。

今年は肥料設計や、施肥のタイミング、今までのやり方を一から見直し、何より天候に恵まれたお陰で実付きがかなり良いです。

昨年と比べて食味も向上したとの好評頂きました。

固定種のサンマルツァーノ・レドルタは、かなりの重量で果肉が肉厚。オリジナルトマト缶にしたり、飲食店さんに使ってもらってます🍅

トマトの露地栽培は、その天候である意味賭けに近いものでもありますが、毎年種継ぎしている大切な種なので少しずつ土地に順応してほしいもの。

 

この良き出来のシーズンは、何がこうさせたのか。

 

土の状態、気候、周りの植生など手がかりになることを記録に残して来年に繋げる！

 

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