本日たまご配達日！

有難い事に通販定期便と小売店さんのお取引が増え、最近たまごがかつかつです🙇‍♂️

ここ最近は一般の方も、アニマルウェルフェア (動物福祉)や安全な飼料で飼育されている観点から、こうした平飼いたまごを探している人が一定数いて少しずつ増えてきているなぁと感じます。

日本では、平飼い養鶏による飼育が全体の5％しかありません。

 

経済動物と割りきってこのまま効率優先の畜産業界でいいのか？

肉やたまごを食べるなら、そろそろ家畜の健康=自分たちの健康と考える時なのでは？

 

少しずつ、消費者の方にも家畜環境の現状と動物福祉の大切さを小さな養鶏ならではの視点で伝えていけたらと思います。

 

 

アロウカナ の青いたまごが入ったMIXパックは、色合いが美しく贈答品としてもおすすめ◎

🔻以下、お世話になっている販売店さん、飲食店さんのご紹介です。
皆さんに鮮度の良いうちに美味しく召し上がってもらえたら嬉しいです😌

 

【淡路島で買えるお店】
🔸おのころパーク産直市場(淡路市)
🔸ロキデ アワジシマ(淡路市)
🔸farm studio テーブルと燕(洲本市)
※第１/３(木)納品日
🔸福良マルシェ(南あわじ市)

【島外で買えるお店※不定期】
🔸寺川豆腐+(奈良県)
🔸H THREE PLUS (大阪府)
🔸マンハッタン・ベジ(大阪府)

【島内で使って頂いてるお店🥚※不定期】
・OKASHILABO KUKULU (淡路市)
・ノラsCAFE (淡路市)
・ラ・カーサヴェッキア(淡路市)
・CAFE 椛(淡路市)
・樂久登釜(洲本市)
・白truck (洲本市)
・farm studio テーブルと燕(洲本市)

コロナ禍で困っていた時にも沢山助けて頂きました、いつも本当に有難うございます‼

 

⚠農園での直売は予約優先です。予め一週間前にはDMまたはメールにてお問い合わせください😌

→info@shimanowa-farm.com

 

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